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sábado, 30 de julho de 2011

A salada faz parte do seu dia a dia?


Foi feita uma pesquisa em que se provou que o brasileiro não está ingerindo todas as vitaminas requeridas pelo nosso corpo, ou seja, sua alimentação está pobre em nutrientes e pouco saudável.

Comer uma salada é bem difícil para boa parte da população, afinal, arroz, bife e batata frita parecem ser uma pedida simples e sem erro, mas infelizmente poucos descobrem que uma salada bem feita pode ser bem melhor do que esse prato.


As poucas saladas preparadas são simples, alface, tomate e algum legume ou fruta, geralmente são crus o que torna difícil o seu apreço.
 
Um prato de salada não precisa ser monótono e ruim, há vários jeitos de incrementá-la com cenoura, beterraba, batata, tomate, repolho, alface, brocólis dentre várias outras delícias que juntas dão uma bela salada cheia de cor, sabor e nutrientes.


Um truque é fazer a salada refogada e colocar orégano (aquele tempero que dá o  gostinho de pizza), esse tempeiro vai dar um gosto de pizza a sua salada que será bem mais saudável e menos calórica que a própria.

Misturar ovo frito ou cozido também deixa a salada mais atrativa.




Fazer um enrolado como se fosse um wrap de alface ou repolho com vários legumes é uma maneira diferente e gostosa de consumir saladas também.


Se você não tiver tempo para isso, pegue vários legumes e misture no arroz, o importante é não deixar de consumir esses nutrientes tão importantes para a nossa saúde!


Vocês comem salada?
Comentem!

Agora pode cantar!


Com um clipe super legal e fazendo parte da trilha sonora de Transformers essa música vale a pena aparecer no Agora pode cantar deste sábado.
Acompanhe a letra e a tradução de Monster do Paramore!


Monster
You were my conscience
So solid now you're like water
And we started drowning
Not like we'd sink any further
But I let my heart go
It's somewhere down at the bottom
But I'll get a new one
And come back from the hope that you've stolen

I'll stop the whole world
I'll stop the whole world from turning into a monster
Eating us alive
Don't you ever wonder how we survive?
Well now that you're gone the world is ours

I'm only human
I've got a skeleton in me
But I'm not the villain
Despite what you're always preaching
Call me a traitor
I'm just collecting your victims
And they're getting stronger
I hear them calling

I'll stop the whole world
I'll stop the whole world from turning into a monster
Eating us alive
Don't you ever wonder how we survive?
Well now that you're gone the world is ours

Well you thought of straight solutions
ButI liked the tension
And not always knowing the answers
You're gonna lose it
You're gonna lose it

I'll stop the whole world
I'll stop the whole world from turning into a monster
Eating us alive
Don't you ever wonder how we survive?
Well now that you're gone the world

I'll stop the whole world
I'll stop the whole world from turning into a monster
Eating us alive
Don't you ever wonder how we survive?
Well now that you're gone the world is ours
 
Monstro
Você era a minha consciência
Tão sólido, agora você é como água
E começamos a nos afogar
Não que fôssemos afundar mais
Mas eu deixei o meu coração ir
Está em algum lugar lá no fundo
Mas eu vou encontrar um novo
E vou voltar com a esperança que você roubou

Eu vou impedir que o mundo
Vou impedir que o mundo vire um monstro
Nos comendo vivos
Você nunca se perguntou como sobrevivemos?
Bem, agora que você se foi, o mundo é nosso

Eu sou apenas humana
Tenho um esqueleto dentro de mim
Mas eu não sou a vilã
Apesar das coisas que você sempre fica dizendo
Me chame de traidora
Estou apenas recolhendo as suas vítimas
E elas estão ficando mais fortes
Eu ouço-as chamando

Eu vou impedir que o mundo
Vou impedir que o mundo vire um monstro
Nos comendo vivos
Você nunca se perguntou como sobrevivemos?
Bem, agora que você se foi, o mundo é nosso

Você pensou em soluções práticas
Mas gostava da tensão
E nem sempre sabia das respostas
Você vai perder a cabeça
Você vai perder a cabeça

Eu vou impedir que o mundo
Vou impedir que o mundo vire um monstro
Nos comendo vivos
Você nunca se perguntou como sobrevivemos?
Bem, agora que você se foi, o mundo

Eu vou impedir que o mundo
Vou impedir que o mundo vire um monstro
Nos comendo vivos
Você nunca se perguntou como sobrevivemos?
Bem, agora que você se foi, o mundo é nosso

Gostaram?
Comentem!

segunda-feira, 25 de julho de 2011

Sweet Week

O doce no início desta semana é estrangeiro e um pouco desconhecido, é o 
Crumble!





Crumble é um prato doce de origem britânica, feito de compota de frutas picadas cobertas com uma mistura de gordura (geralmente, manteiga), farinha e açúcar, assado até que a cobertura fique crocante.








Muitas vezes, é servido com creme, nata ou sorvete, como uma sobremesa substanciosa após uma refeição quente.






Os crumbles surgiram na Grã-Bretanha durante a Segunda Guerra Mundial. Devido ao racionamento, não havia ingredientes para as tortas tradicionais, que exigiam muita farinha, gordura e açúcar para a massa. Usavam uma simples mistura de farinha, margarina e açúcar para cobrir a torta.







O prato também tornou-se popular devido à sua simplicidade, uma vez que deixava às mulheres mais tempo para fazer outras tarefas.






As frutas mais empregadas em crumbles incluem maçã, amora, pêssego, ruibarbo, groselha e ameixa. 




A cobertura pode conter também aveia em flocos, amêndoas ou outras nozes. Açúcar mascavo é muitas vezes polvilhado sobre a cobertura do crumble, de modo a formar um pouco de caramelo depois de assado. 







Em algumas receitas a cobertura é feita com biscoitos quebrados (cookies ou bolachas) ou mesmo cereais matinais, mas isso não é tradicional.













Crocante por fora e cremoso por dentro...
Vocês já experimentaram o Crumble?
Tenham uma doce semana!